La Licence des Sciences de la Terre et de l'Univers est une licence généraliste, ouverte et qui termine le cycle d'apprentissage des disciplines de base de la géologie. Elle dispense les connaissances appropriées à toute poursuite d'étude dans des masters en Sciences de la Terre. Cette formation de six semestres accorde une place importante aux enseignements pratiques (outils et méthodes de la géologie) et laisse également un espace avantageux à l'initiative au travail personnel afin de responsabiliser l'étudiant et de le préparer à la vie professionnelle (module du projet de fin d'études et partenariat).
La licence STU propose aussi une initiative au traitement informatique des données géologiques ainsi que méthodes de communication scientifique (langue-terminologie et Géo-informatique)
Par ailleurs, un choix entre deux options i) Géosciences appliquée et ii) Géosciences permet à l'étudiant d'acquérir un début de spécialisation et de personnaliser par la suite son chemin soit vers la recherche fondamentale soit vers la recherche appliquée dans les laboratoires professionnels.